Seit 3 Generationen widmet sich das Weingut Niessl mit Geduld und Hingabe dem Rebstock und seinem noblen Produkt dem Wein.
Urgroßvater und Großvater mütterlicherseits waren Weinbauern.
Der Urgroßvater väterlicherseits war Fasszieher,…
Alfred Niessl setzte diese Tradition als Weinsensal fort und erwarb noch eine Konzession für Handel mit Wein dazu.
Nach Bauarbeiten und Umstrukturierungen im Jahre 1962 wurde der Sitz des Weingut Niessl in die Bundesstrasse 23 verlegt. Seit diesem Zeitpunkt produziert das Weingut Niessl durch neue technische Möglichkeiten qualitativ hochwertige Weine.
Ab 2002 führten Ing. Franz Niessl sen. und Ing. Richard Niessl das Unternehmen weiter. Nach dem überraschenden Tod von Ing. Franz Niessl am 18. Oktober 2003 wurde das Unternehmen von Ing. Richard Niessl mit Unterstützung der gesamten Familie geführt. Ostern 2002 wurde das Presshaus generalsaniert; sämtliche Installationen wurden erneuert, eine neue Weinpresse der Marke „Europress“ erworben und neue Kühlgärtanks zur optimalen Gärkontrolle gekauft.
Nach erfolgter und gelungener Überschreibung 2014 bewirtschaftet Ing. Franz Niessl das Weingut zusammen mit seiner Familie. Zum Weingut gehören die Weingärten, das Stammhaus, ein auf dem neuesten Stand eingerichteter Keller.